Office de tourisme de Vonnas - Pont de Veyle Info Météo

 

Salon du livre gourmand

Centre village -  01540 Vonnas
Vonnas accueillera le premier salon du livre gourmand de la Communauté de communes de la Veyle. Une journée dédiée à la gastronomie et à la littérature gourmande, à déguster en famille.
C’est un tout nouveau salon qui est organisé sur le territoire avec l’ambition de devenir un événement incontournable et gratuit regroupant des maisons d’éditions, des auteurs et des chefs régionaux, sous la houlette d’un ambassadeur de marque, Georges Blanc, le chef triplement étoilé.

Sous la Halle : Stands des auteurs et maisons d’édition (Michèle Barrière, Katherine Khodorowsky, Grégoire Cozon, Virginie Martin, Lisa Masset, Carole Dougoud, Jacky Rigaux, Benoit Peeters, Aurélia Aurita, Patrimoine des Pays de l'Ain, Jouvence, Terres en vues et bien d'autres...)
La librairie Montbarbon de Bourg-en-Bresse, partenaire de cet événement, ainsi que près de 30 auteurs et maison d’éditions, viendront à Vonnas pour vous présenter leurs dernières créations. Livres de recettes, roman, BD, guide des vins, livres jeunesse, autant de variétés littéraires autour des mots et de la gastronomie.
Tout au long de la journée, le public pourra échanger avec les auteurs mais aussi faire dédicacer ses ouvrages.
11h Séance de dédicace du dernier ouvrage de Georges Blanc
11h30 Démonstration de Florent Maréchaux, chef des cuisines de Vonnas
16h30 Démonstration de Benoit Charvet, chef pâtissier de Vonnas
Repli en cas d’intempéries

Place Ferdinand de Béost : Marché de producteurs locaux

Centre Saint Martin :
-Stand de la bibliothèque de Vonnas
-Expositions de la Direction de la lecture publique de l’Ain : « Chocolat Show », « Gourmandises » et « Vin »
-Dans l'après-midi, animation chocolat par Jérôme Desmaris, pâtissier-chocolatier de Vonnas
-14h30 et 16h30 : Spectacle « Cuit sans sauce » de Miam Miam Compagnie

Salle Jean Blanc :
-14h Rencontre illustrée entre un grand chef, Georges Blanc, et un écrivain cuisinier amateur, Benoit Peeters, sous le regard complice et amusé d’Aurélia Aurita qui dessine en direct
-15h30 Conférence sur le vin animée par Fabrice Sommier, meilleur ouvrier de France en sommellerie et Directeur général du groupe Georges Blanc

Visite guidée à thème au Musée de la Bresse – Domaine des Planons
11h Autour de la volaille de Bresse
15h30 Exposition « L’Ain au menu »
Durée : 1H - Tarif : 3€ - sur inscription préalable au 03.85.36.31.22

Quand ?

Dimanche 7 octobre 2018 de 9h à 18h.

Tarifs

Entrée libre.

Langues parlées

Français

En images

Accès

Adresse:
Centre village
01540 Vonnas
GPS: 4.99217 , 46.219081

Contacts

Téléphone : 03 85 23 92 20
Mél : contact@veyle-tourisme.fr
Site web (URL) : http://www.veyle-tourisme.fr
Téléphone : 04 74 50 04 47